Dans le cadre des activités de Bleu-Adapt, les membres du projet organisent le FESTIVAL DES CRABES BLEUS à Kerkennah du 17 au 19 Octobre 2022.
Il s’agit d’une manifestation scientifique et culturelle  qui cible la valorisation des espèces marines exotiques dans l’objectif de la pérennisation de la ressource et le développement durable.
Soyez au rendez vous, le festival est ouvert à tous.
Un programme à la fois riche et diversifié vous attend.

 

PROGRAMME :

Lundi, 17 Octobre 2022 :
ACCUEIL DES PARTICIPANTS OUVERTURE OFFICIELLE DU FESTIVAL :
– Mot de bienvenue
– Allocutions d’ouverture :
• Monsieur le Ministre de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche
• Madame la Ministre de l’Environnement
• Madame la Ministre de la Femme, de la Famille, de l’Enfance et des Séniors
• Son Excellence Monsieur l’Ambassadeur de la République Italienne en Tunisie
– Inauguration d’une plage écologique (Projet MED Dé.Co.U.Plages)

PAUSE-CAFÉ DE LA MÉDITERRANÉE EXOTIQUE
– Intervention du représentant de l’Autorité Nationale Tunisienne
– Présentation du programme du festival par Jamila BEN SOUISSI, INAT
– Présentation du projet Bleu-adapt par Rafik NOUAILI, DGPAq
– Conférence plénière « Entre choisir et subir? Une approche des bio-introductions, ou la fabrique d’une identité méditerranéenne » par Daniel FAGET, historien AMU CONCOURS:
• Avec les pêcheurs :
– Espèces invasives et pêche artisanale « techniques et expertise professionnelle »
• Avec les femmes :
– Patrimoine et savoirs traditionnels locaux : cordage de la fibre végétale de l’archipel au service de la pêche
– Conditionner le crabe bleu : gestes et méthodes
– Espèce introduite et cuisine méditerranéenne : le crabe bleu à l’épreuve des cultures culinaires locales

ATELIER :
• Avec les collégiens :
– Atelier de cuisine avec des chefs

PAUSE DÉJEUNER

COMMUNICATION SUR LES ACQUIS DE BLEU-ADAPT
– Outil LEK et cartographie au service de l’étude des invasions biologiques par Ernesto AllURRO, Expert Bleu-adapt
– Modélisation des risques de la bioinvasion en Méditerranée avec un focus sur les territoires cibles par Guillaume MARCHESSEAUX, Chercheur UNIPA

PAUSE CAFÉ

SÉMINAIRE RÉGIONAL ENTRE SCIENTIFIQUES ET DÉCIDEURS

Table ronde avec les parties prenantes : Ministère de l’Agriculture, Recherche, ONGs scientifiques…

PROJECTION DE FILMS & DOCUMENTAIRES

Mardi 18 Octobre 2022
SORTIE EN MER :
– Visite des chrafi de Kerkennah : patrimoine immatériel de l’UNESCO
– Opération de clean-up des fonds marins (implication des pêcheurs)(Projet MED Dé.Co.U.Plages)

TABLE RONDE :
– « Thinking together » : Défis à relever pour un système alimentaire durable dans les zones insulaires méditerranéennes PAUSE CAFÉ ATELIERS :
– Mesures d’incitation aux investissements dans les secteurs innovants de la pêche et chaine de valeur crabes bleus « Création de start-up » par Rym HADDAOUI, APIA
– Un défi d’avenir : valorisation espèces marines invasives par Tarek HAM, ISBST
– Concilier espèces endémiques et espèces introduites : le secteur de la restauration, acteur de l’adaptation aux défis du changement global par Christian QUI & Jamila BEN SOUISSI – Initiation à la confection des nasses « Drina » par l’artisan Am Khemaies

PAUSE DÉJEUNER

CONFÉRENCE RÉGIONALE RELATIVE AUX RISQUES DE LA BIOINVASION : Forum de discussion pour la Méditerranée : Tunisie, Italie, Grèce, France, Chypre… ANIMATION CULTURELLE

Mercredi – 19 Octobre 2022
RÉUNION DU COMITÉ DE PILOTAGE DU PROJET BLEU-ADAPT (uniquement membres du consortium) SÉMINAIRE RÉGIONAL PÊCHEURS/DÉCIDEURS Table ronde avec les parties prenantes : Ministère de l’Agriculture, Pêcheurs, Industriels …

PAUSE DÉJEUNER

CÉRÉMONIE DE CLÔTURE :
– Panel de restitution des évènements – Remise des prix pour les gagnants des concours
– Défilé écologique (Projet MW Dé.Co.U.Plages)

– Banquet à base de crabes bleus et espèces exotiques
– Diverses expositions (artistiques, photographiques et produits de terroirs locaux)